Durante el mes de octubre, de jueves a domingo, dan comienzo las XIII Jornadas de la Tapa de Albacete organizadas por la APEHT . La propuesta de Restaurante Garabato para dichas jornadas será este delicioso ‘Brioche de falafel, hecho a partir de garbanzo, comino y cilantro, relleno de cordero a la menta con salsa tártara’.
